So mancher Zeitgenosse bekommt morgens nicht die Augen auf und ist auf gar keinen Fall ansprechbar, bevor er nicht seine erste Tasse Kaffee getrunken hat. Seit einigen Jahren diskutieren Wissenschaftler, ob Coffein süchtig macht oder nicht. Jetzt kommt die Entwarnung: Die Substanz erhöht zwar die Aktivität mehrerer Gehirnzentren – die typischen Suchtzentren sind aber nicht [...]
Unter dem Einfluss von Koffein wachsen Gehirnzellen und bilden neue Verzweigungen. Das entdeckten Neurologen vom israelischen Weizmann Institut unter der Leitung von Menahem Segal.
Die Wissenschaftler beobachteten in Zellkulturexperimenten die Reaktion von Gehirnzellen aus dem Hippocampus auf die Gabe von Koffein. Auf diesen Reiz hin stieg die Kalziumkonzentration im Inneren der Nervenzellen und sie wuchsen um [...]
Für viele Menschen ist die morgendliche Tasse Kaffee ein “Muss”. Erst ein paar Schlucke des schwarzen Gebräus, so glauben sie, machen sie erst richtig munter. Stimmt das? Sind diese Kaffeetrinker süchtig?
Ein bis drei Tassen Kaffee täglich machen zwar fit, aber nicht süchtig, meint die Wissenschaftlerin Astrid Nehling am Staatlichen Institut für Gesundheit und medizinische Forschung [...]
